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by malt-yu
| 2022-04-27 14:34
| 猫ほか生き物
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これはたいへんおいしいです。 山蕗は春先だけお店に並ぶ蕗で、山菜の仲間です。 さて、この山蕗と呼ばれる蕗は 「野蕗」と呼ばれることもあるようです。 山野に生えているからだと思います。 そもそも蕗の名前が混乱していてむづかしいのです。 まず、大型でフキノトウはなくて 晩秋に黄色い花を咲かせる蕗がツワブキ です。 庭に咲いていたりするのでご存じではないでしょうか。 あれも食べられます。 私はうちの庭のツワブキをときどき炊くことがあります。 大きいので3本くらいでもお菜になります。 次に山蕗ですが、植物として「山蕗」という種類の蕗はなく、 単に山野に自生する野生の蕗を山蕗と呼びならわしているようです。 そして野蕗です。 「野蕗」という種類の蕗は存在します。食べられます。 野蕗は夏に白い花が咲くそうです。 しかし、山蕗を野蕗と呼ぶ人たちもいます。 山に自生するから山蕗、野に自生すると野蕗ということでしょうか。 これがまず混乱の第一歩です。 それから「水蕗」です。 私たちはスーパーで売っている太くて長い蕗全般を 「水蕗」と呼んでいましたが、 実は全国に出まわっている蕗のほとんどが 「愛知早生」と呼ばれる種類の蕗だそうです。 「水蕗」の本物は関西地方が栽培元で、あまり出まわりません。 一年中お店で売っている蕗をまとめて「水蕗」にしてしまっているのが さらなる混乱の元だと思います。 まあ、名前が混乱していても 一年中売られている蕗はアクが少ない、ツワブキ はアクが多い。 山蕗、野蕗と呼ばれているものもアクが多いと覚えておけば、 料理はできるのでかまわないのですが、 なんか、どうもすっきりしないんですよ、蕗の名前 (さ) #
by malt-yu
| 2022-04-26 01:01
| うまいもの
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患という文字が書いてある駐車スペースがあります。 患者の患かなあ。 気になったので調べてみました。 お医者さんに来た車はここに止めておくと駐禁からまぬがれるという 特別なスペースだそうです。 でも、この通りにお医者さんはあったかしら? 歯医者さんがあったような気がします。 すぐそこの平成通りを曲がると医療ビルがあって、 ひとつのビルが全部お医者さんです。 歯医者はともかく、急患を運んできた車が 駐車スペースをさがしてうろうろするようでは困るでしょうし、 患マークは助かりますね。 しかし、この患マーク、どの患マークがどの医院とか 決まってないのかな? こんど調べてみようと思います (さ) #
by malt-yu
| 2022-04-25 00:01
| その他
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つまりお腹を天井に向けているときに猫パンチを繰り出す楽浪さんは、 もしやたいへん器用な猫なのでしょうか。 それとも猫は誰でもそんなことができるのでしょうか。 私は腹出し猫パンチを見たのは楽浪さんが初めてです。 パンチを繰り出す相手はもちろん大王です。 そのとき大王はそばにいるだけで、何もしていないのですが、 大王は人にも猫にも失礼を重ねながら生きている猫なので、 楽浪さんがムシャクシャする気持ちもわかるのです。 たとえばです。 狭い家ではありますが、わざわざ私の脚を踏まなくても 歩くスペースは他にあります。 わざわざ寝ている楽浪さんをまたがなくても歩けます。 体操をしている私の足の甲に座らなくても向こうに座布団があるでしょっ! 寝ている私の顔を飛び越えるんじゃね〜よ、大王! あっ、しかも頭を蹴りやがった....などなど 大王は日々失礼を重ねています。 さらに押入れから寝ている大王グループ住人の腹に着地するのは 同士討ち以外の何者でもありません。 グループ解散の危機です。 そんなこんなで楽浪さんは腹出し猫パンチを編み出したのかもしれません。 まさかお腹を拭き拭きしてもらっている最中に ビシバシとパンチを繰り出すとは誰も思いませんもんね。 そのうち腹出しの足技が見られるかもしれません。 なんか、楽しみ...(さ) #
by malt-yu
| 2022-04-24 10:31
| 猫ほか生き物
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会社へ近づいたらもわっと煙が立ち込めていまして、 魚かなあ、魚竹がすぐそこだし... とはいえ魚を焼く煙ともいえないような... 今まで魚竹でこんな煙を出したことないしなあ... などなど考えながら前方を見ると 会社がある建物の向かいに消防車が止まっているではありませんか。 どこかボヤ騒ぎでもあったのかしら?? ボヤでもこのあたりならもっと消防車の数が多いはず。 結局わからないまま消防車はいなくなっていました。 大昔ですが、当時会社があった集合住宅の上の階でボヤ騒ぎがあり、 なんだか消防車の音がうるさいぞと思って外に出てみたら 建物のまわりを消防車がぐるっと取り巻いていたことがあります。 えええええ〜、ここですか? ここが火事の現場ですか????? そのわりにうるさいのは消防車だけで住民はまったく気付いていません。 私たちも、どうしようかねえ、 テープ持ち出さないとまずいと思うけど、面倒だよね〜、 もう少し様子を見ようかなどと言ってのんびりしていました。 結局ボヤだとわかって消防車は帰ってくれましたが、 やっぱりアレですね、消防車自体が派手な車ですから ぐるっと取り巻かれるとなかなかの騒ぎになりますね。 外は騒いでいるのに中の住民がのんびりしていて 果たしてよかったのだろうか?? よくないですよね。 次回からもう少し深刻に受け止めることにしよう (さ) #
by malt-yu
| 2022-04-23 00:01
| 日々
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