
写真は某教授から頂いた某料亭の冷凍味噌汁です。
他に静岡の黒毛和牛と長崎の鯛のがありました。
すごいですね、この贅沢。
私は味噌汁が大好きですが、
具として思いつくのがシジミとか豆腐とか、油揚げとか、
ワカメとか、いまの時期なら大根もいいなあ、てな感じです。
ごくごく手軽なものです。
鯛を味噌汁にするんですかっ?
まあ、おいしいでしょうけどもバチが当たりそう。
潮汁にすればお客さまの立派なおもてなしになるのに
なぜわざわざ味噌汁に?
ここんところが、わざわざ贅沢にした感があります。
牛肉もそうです。そうか、味噌汁にするのかああああ〜。
気が遠くなりそうです。
たぶん、こんな味噌汁をいただくのは一生に一度に違いない。
某教授のおかげです。
しかし我が家には電子レンジがないのですが、
中身を取り出して鍋であたためてもいいですか? (さ)