揚げ餅は塩を濃いめに振るので食べ始めると後をひく。
大量につくったので大量に消滅していくのは気持ちがいいのだが
製造過程を観察するにけっこうな油を吸収しているように思う。
芯までカラッと揚がっているし
本人たちも油をくぐってきたことなどはなかったことにしようとしているようだが
一部始終を見ていた私は知っている。
日ごろカロリーを気にしたことはないけれど
正月はただでさえいろんなものを食べ過ぎる傾向にある上に
揚げ餅などという余分なものまで胃袋に収納してしまってよいのだろうか。
そこんとこがたいへん気になっている。
気になっているがやっぱり食べてしまう。
そろそろ次の餅を干すか...(さ)