チャウダーはある種のスープのことだそうですね。
チャウ(chow)が食事の意味ですから、食事タイプの
つまり具だくさんのスープです。
写真はそのチャウダーにご飯を放り込んで雑炊にしたものです。
具だくさんの上にも具だくさんです。
もともとチャウダーとして入っている具が
ベーコン、玉ねぎ、人参、じゃがいもに剥きアサリ、
マッシュルーム、にブロッコリーの茎の部分。
液体は昆布と煮干しと干し貝柱の出汁に牛乳です。
これだけで一食として十分な感じがありますね。
昨日の月曜日は、というか日曜の夕方あたりから
クシャミと鼻水が止まらなくなりまして
夏風邪かしら、それにしては目が痒いな。
アレルギーかしら、それにしては咳も出るな、なんてことで
もうわけもわからず、月曜の朝起きても
ティッシュがないと生きられない世界だったので
思い切って会社を休んでしまったわけです。
暑い日でしたがエアコンは禁物とばかり我慢して
さらにご飯がこのチャウダー雑炊です。
暑い部屋で熱々の雑炊で、汗が出まして、
すると鼻水がおさまってきましたよ〜〜〜。
やっぱりカラダをあたためるのはいいことですね、暑いですが。
あたたまっておさまる症状ならば、原因は冷えに違いないけれど
それにしても、いつ冷えたのだろう。
暑くてもまだエアコンは使ってないし
夜は大王にへばりつかれてやっぱり暑いし。
ま〜ったく原因は不明ですが、でもどこかで冷えているんでしょうね。
もしかして、大王がへばりつく→暑い→布団から出てしまう
なんて、子供みたいな寝相の悪いことをやっているのでしょうか。
ともかく、チャウダーのおかげで助かりました。
明日は素麺食べたいな (さ)